Chaque année, c’est la même histoire : le retour des beaux jours rime avec nez qui coule, yeux qui piquent et éternuements en rafale. Depuis le 16 février, le Réseau national de surveillance aérobiologique (RNSA) a placé 30 départements en alerte rouge en raison d’une forte concentration de pollens de cyprès, thuyas, genévriers, frênes et noisetiers.
👉 Mais au-delà des recommandations classiques (rincer ses cheveux, éviter les sorties en extérieur, aérer son logement…), une question s’impose : pourquoi sommes-nous de plus en plus nombreux à souffrir d’allergies saisonnières ?
🌿 Une épidémie moderne ?
Les allergies aux pollens explosent ces dernières décennies, et ce n’est pas un hasard. Plusieurs facteurs en sont responsables :
1️⃣ L'hyperréactivité du système immunitaireNotre mode de vie aseptisé, l’exposition précoce à des substances allergisantes (polluants, additifs alimentaires, pesticides, métaux lourds) et la surmédication affaiblissent progressivement notre tolérance immunitaire. Résultat : notre corps perçoit des substances inoffensives (comme le pollen) comme des menaces et déclenche une réaction excessive.
2️⃣ Le rôle de l’alimentation L’alimentation joue un rôle clé dans la régulation de l’immunité. Or, de nombreux aliments industriels favorisent l’inflammation et aggravent les allergies : produits laitiers, sucres raffinés, additifs chimiques… À l’inverse, une alimentation riche en fruits, légumes, oméga-3 et probiotiques aide à moduler la réponse allergique.
3️⃣ Le changement climatique et la pollutionL’augmentation des températures allonge la période de pollinisation, tandis que la pollution atmosphérique altère la structure des pollens, les rendant plus agressifs pour les muqueuses respiratoires. Ainsi, une même concentration de pollens aujourd’hui est bien plus allergisante qu’il y a 50 ans.
🔍 Comment mieux se protéger ?
💡 Adopter une hygiène de vie anti-inflammatoire
Réduire les produits laitiers et les aliments transformés
Favoriser une alimentation riche en antioxydants (curcuma, gingembre, baies, agrumes…)
Consommer des aliments riches en quercétine (un anti-histaminique naturel) : oignons rouges, pommes, brocolis…
💡 Soutenir son microbiote intestinal
Introduire des aliments fermentés (choucroute, kéfir, miso…)
Prendre des probiotiques pour renforcer l’équilibre immunitaire
💡 Limiter l’exposition aux pollens et polluants
Aérer tôt le matin ou tard le soir
Se rincer le nez à l’eau salée après une sortie
Utiliser un purificateur d’air intérieur
Les allergies ne sont pas une fatalité. En comprenant leur origine et en ajustant notre mode de vie, nous pouvons atténuer leur impact et retrouver un équilibre durable.